芹菜的營養(yǎng)價值高，市場效益比較好，種植過程出現(xiàn)芹菜空心的癥狀，嚴(yán)重影響到芹菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，那么芹菜空心是什么原因呢？該如何預(yù)防芹菜空心呢？一起來看看吧！
一、引起芹菜空心的原因：
1、芹菜在種植時，對溫度和光照有一定的要求。溫度過低和光照不足會導(dǎo)致芹菜手凍害、葉片光合作用減弱。光合作用減弱，將會影響根對養(yǎng)分、水分的吸收，從而造成空心現(xiàn)象。
2、造成芹菜空心的主要原因為高溫干旱，芹菜對水分有一定的要求，如果水分供應(yīng)部均勻，將會導(dǎo)致芹菜在生長中缺水、影響根部對其他營養(yǎng)元素的吸收和輸送，造成芹菜空心。
芹菜
3、芹菜的根吸肥能力弱，對于肥料的使用也有很高的要求。在初期時，需要施用磷肥，磷肥不足會導(dǎo)致幼苗瘦弱、葉片分化等癥狀。生長成熟后，將會導(dǎo)致芹菜空心。
4、芹菜的土壤酸堿度適應(yīng)范圍PH值在6.0-7.6之間，芹菜在肥力強(qiáng)的土壤和粘壤土中成長的更好，砂土及砂壤土?xí)斐汕鄄巳~柄發(fā)生空心現(xiàn)象，芹菜的空心也與收獲有關(guān)，如果收獲過遲，會影響根系對營養(yǎng)的吸收能力，造成葉柄老化、營養(yǎng)不良等癥狀。
二、預(yù)防芹菜空心的方法：
1、在購買芹菜種子時，選擇可信賴的種子部門購買。
2、把握好溫度，棚內(nèi)栽培芹菜白天的較佳溫度為15-23℃，夜間10℃左右。不能將溫度調(diào)的過低，避免造成芹菜抽薹。
3、加強(qiáng)水肥管理，可將雞糞作為肥料，選擇富含有機(jī)質(zhì)、肥力強(qiáng)的土壤種植，不能選擇黏土和沙性土壤種植……
4、及時處理芹菜中的病蟲，芹菜有較強(qiáng)的光合作用。
以上就是芹菜種植技術(shù)的簡單介紹。更多作物種植管理技術(shù)請關(guān)注1988.TV火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。