2017年8月23日，園藝所辣椒專家宋占鋒副研究員在古藺水口金色華強蔬菜種植專業(yè)合作社胡思強的陪同下，到古藺縣水口鎮(zhèn)懷場村實施院中試熟化示范項目“紅冠1號辣椒新品種的中試與示范”。宋占鋒副研究員主要調(diào)查了紅冠1號辣椒田間長勢、市場守歡迎程度以及銷售情況等；胡思強社長介紹，因為6月份水口鎮(zhèn)普降暴雨，辣椒遭受雨害，部分田塊死苗較重，通過合作社的努力，采取補苗、排水、加強病害的防控等技術(shù)措施，了辣椒的正常生長，降低了損失，目前正在采收銷售，紅冠1號辣椒坐果性強，產(chǎn)量高，果實淺綠色，受市場歡迎，售價在2-4元/斤。對此，宋占鋒副研究員要求合作社做好8-9月份暴雨的提前預(yù)防工作，并從采收期肥水管理、主要病蟲害預(yù)防等技術(shù)進行了現(xiàn)場指導(dǎo)。

2017年水口鎮(zhèn)懷場村種植紅冠1號辣椒新品種50余畝，通過金色華強蔬菜專業(yè)合作社，將貧困戶土地進行流轉(zhuǎn)，以種植辣椒為主，帶動5戶貧困戶到合作社務(wù)工的模式開展產(chǎn)業(yè)扶貧，截至8月份，合作社已經(jīng)給務(wù)工的貧困戶支付勞務(wù)費3萬余元，平均戶收入約2000多元，對貧困戶的脫貧起到了較大的促進作用。